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真味生物烟草风味产品的感官体验提升之路(中)

2025.01.08
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企业动态

 如果技术是点燃国际烟草风味创新的火种,那么感官体验就是催生用户认同的核心。上期我们介绍了真味生物通过扎实的研发努力,以科学方法推动风味还原。本篇将从感官体验优化切入,带您了解真味生物在技术驱动的基础上,如何通过感官设计帮助品牌方应对市场需求升级和多元应用场景的挑战,以及我们在应对国际烟草风味未来发展中的多维实践。


真味生物烟草风味产品的感官体验提升之路(中)


  全面提升国际烟草风味的感官体验

  对于电子烟消费者而言,一款优秀的国际烟草风味产品,应当在嗅觉、味觉等方面均表现优异。真味生物从感官体验入手,通过对风味材料的构建与调整,系统性地重塑了烟草风味产品的感官表现力。我们在这一领域建立了极具前瞻性的评价体系,从嗅觉的“香气识别”、触觉的“整体饱满感”到味觉的“层次演绎”“口感持久度”,通过标准化测评将感官科学化、经验数据化,从而实现全面优化。

  1. 香气识别:更自然的香气表达

  国际烟草风味产品是否真实,取决于其香气的自然还原度。云南研究院的研发团队发现,烟草中那些记忆经典的香气,大多来源于一系列挥发性物质,如苯乙醇、香草醛、有机酸类成分等。然而,传统工艺提取的烟草香气,大多单一而留香短暂,无从通过嗅觉打动消费者。为保留最原初的香气,我们通过精制提取工艺,将烟草提取物的香气质量提高到更自然、持久的层面,并引入“自然挥发性香气捕捉技术”,捕捉每一种挥发性香气分子的完整特性,将烟草最迷人的经典香味定格在电子烟油中。例如,我们在烤烟系列中成功捕捉并结合了淡甜果香与木质烟草香,最终呈现出具有“明亮”“层次”的立体化嗅觉体验。无论感官测试还是消费者反馈,均对这种自然真实的表现力给予了极大认可。


真味生物烟草风味产品的感官体验提升之路(中)


  2. 整体饱满感:追求平衡的喉部感受

  对于许多烟草风味爱好者而言,对于“真烟感”的诉求往往集中于口腔与喉部的感官体验。而作为喉部感官体验的核心,烟碱物质的含量与分布深刻影响产品的感受。针对这一点,真味生物依托在烟碱及风味技术上的多年研究,特别推出了“感官重构技术”,通过烟草提取物的风味饱和度提升、甜度调控与烟碱模拟技术的结合,让烟油呈现醇厚饱满的吸入体验,同时避免消费者在长期使用后出现舌苔负担或喉部过度刺激。上下吸回之间,无论轻吸还是深吸,均能带来媲美真实香烟的饱满喉感与绵长烟韵,风味延展自然,舒适感贯穿始终。


真味生物烟草风味产品的感官体验提升之路(中)


  3.层次演绎:前调、中调与后调的艺术构建

  “层次感”是味觉体验的核心指标。我们将真烟的风味表现划分为多个感受区间,并通过不同香气成分的释放时序,将其分解为前调、中调和后调。例如:

真味生物烟草风味产品的感官体验提升之路(中)


  4.数据驱动:多维测评体系下的精细化分析

  进一步提升体验还离不开数据化的支持。真味生物开发了行业领先的风味测评体系,通过采集使用者的反馈数据,包括香气感知曲线、击喉感评分乃至风味耐久度等信息,进行分析并优化。“风味测试闭环”已成为我们每一款产品推出前必经的重要步骤,也为烟草风味研发开辟了新路径。

  5.感官哲学:用烟草风味唤醒情感

  烟草不仅是一种物质,更代表着一种文化符号、一段历史记忆。消费者对于烟草风味产品的第一感知,来源于嗅觉。研究表明,人类的嗅觉与记忆系统联系紧密,对经典烟草香气的感知会引发情感共鸣。

  从经典的烤烟,到高端的雪茄,再到融合异国风情的阿拉伯水烟,不同风味背后反映了其源头消费场景的历史与文化底蕴。真味生物在其研发过程中不仅注重风味的精准重现,还从多角度赋予风味更多情感与故事。我们基于对烟草文化的深入研究,通过对烟草香气成分的深度挖掘,研发出了从经典的烤烟香到独特的混香型,每一款都能唤起烟民对原始烟草的熟悉记忆以及个性化的情感连接,这不仅仅是对传统的敬意,也是对消费者文化需求的关照。


真味生物烟草风味产品的感官体验提升之路(中)


  真味生物将感官哲学融入研发,例如,烤烟系列中,我们重点提取了烟草发酵后特有的“木香、暖甜香”成分,辅以少量烘焙坚果香,营造出一种温暖、醇厚的氛围感。而在绿烟清爽系列中,则以清新的花草香做主调,强调自然与清新的感觉。无论是哪种表达,都强调让香气在人们的第一感知中打动记忆的深处。因此,无论是传承“中国烤烟”的浓郁香气,还是融入“古巴雪茄”的独特木质韵调,真味生物都赋予风味产品一种“多维体验”,不仅让消费者感受到风味之美,还能体会文化共鸣。


真味生物烟草风味产品的感官体验提升之路(中)


  通过多维度的感官设计与技术创新,真味生物实现了对烟草风味感官体验的全面提升。从香气识别的自然还原,到口腔喉部的饱满感受,再到层次分明的味觉体验,以及情感与文化的深度连接,我们描绘了一幅烟草风味的全新画卷。我们相信,这种对于感官体验的持续追求,可以帮助我们的合作品牌赢得消费者的认可,更不断推动着市场对于“完美风味”的期待与升级。

  下期我们将聚焦国际烟草风味的市场趋势与多场景应用,探讨真味生物如何通过创新研发,助力品牌方开辟更多元的市场蓝海,敬请期待!



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